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Czone系列是迅數(shù)科技的第四代智能抑菌圈測量及全自動菌落計數(shù)儀，專為大中型微生物檢測機構(gòu)設(shè)計。全新設(shè)計的封閉暗箱、三色LED結(jié)構(gòu)光、360度環(huán)繞漫射照明、晶銳懸浮式暗視野、高保真鏡頭、千萬像素攝像頭，為高精度抑菌圈測量、菌落計數(shù)提供必要的光影條件。全系列配置了雙波長紫外，滿足消毒和熒光菌落激發(fā)的需要。

Czone 5F配置的分析模塊，適合食品、環(huán)境、水質(zhì)、抗菌防霉等微生物檢測的需求。

三色LED光源

長壽命、低功耗、環(huán)保型三色LED混合光，還原真實的菌落色澤，消除白光LED照明成像偏藍的問題。

雙波長紫外

內(nèi)置254nm紫外燈，可解決菌落儀長期使用帶來的污染問題，也能滿足紫外誘變的需要。

雙側(cè)366nm紫外照明設(shè)計能激發(fā)菌落熒光，滿足大腸埃希氏菌計數(shù)、綠色熒光蛋白觀察等需求。

上下光源 場景式照明

上光源：360度柔性混合光照明，突顯菌落的色澤和紋理，使菌落表面的皺折、凹陷、邊緣的鋸齒更富立體感；

下光源：晶銳懸浮式暗視野照明，可加大菌落與培養(yǎng)基之間的反差，清晰勾勒菌落輪廓。

光照模式自由切換

系統(tǒng)采用雙光源設(shè)計：上光源采用多維大面陣LED混合光模組，通過柔性導光板，營造出360度環(huán)繞漫射柔光；下光源采用晶銳懸浮式暗視野照明。上下光源可自由切換，并根據(jù)用戶需要，調(diào)節(jié)亮度。

全封閉照明

采用全封閉、寬光帶照明技術(shù)，符合人體工學的舷窗門設(shè)計，隔絕環(huán)境光的干擾，徹底消除雜散光在玻璃培養(yǎng)皿折射形成的光斑、光環(huán)現(xiàn)象，為精確菌落計數(shù)提供了必備的光影條件。

背景切換

懸浮式暗視野適合大多數(shù)培養(yǎng)皿，可顯著提高圖像的銳度，反映微小深層菌落或雜質(zhì)。當培養(yǎng)皿中存在暗色菌落時，可切換至白色背景，把暗菌落突顯出來。

常見平皿的菌落計數(shù)

細菌計數(shù)

細菌菌落特征極為豐富，如表面光滑或皺褶，邊緣整齊或呈鋸齒狀，相互粘連等，這給菌落統(tǒng)計造成了極大困難。迅數(shù)創(chuàng)新的水平集快速活動輪廓模型，可針對性地解決不同類型細菌圖像的分割問題。

霉菌或放線菌計數(shù)

表面紋理復雜是霉菌和放線菌的共性特征，主要表現(xiàn)為皺褶多、邊緣毛糙、菌絲疏松或致密、中間與邊緣色澤不同等。針對這類菌落，迅數(shù)采用八鏈碼輪廓跟蹤法和隨機霍夫圓檢測法對單水平集區(qū)域進行分裂操作，獲得了很好的圖像分割效果。

霉菌和酵母計數(shù)

“霉菌和酵母計數(shù)”食品國家標準要求：在孟加拉紅培養(yǎng)基或馬鈴薯-葡萄糖-瓊脂培養(yǎng)基28℃培養(yǎng)后，分別計數(shù)霉菌和酵母。迅數(shù)“水平集多模型搜索算法”，可實現(xiàn)一鍵統(tǒng)計一類菌。

大腸菌群計數(shù)

按照大腸菌群計數(shù)國家標準，結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂被用于大腸菌群平板計數(shù)，菌落呈紫紅色，菌落周圍有紅色的膽鹽沉淀環(huán)。迅數(shù)“一鍵智能模式”，可一鍵完成大腸菌群計數(shù)。

大腸埃希氏菌計數(shù)

根據(jù)大腸埃希氏菌計數(shù)的國家標準，即暗室中360 nm～366 nm 波長紫外燈照射下，計數(shù)平板上發(fā)淺藍色熒光的菌落。迅數(shù)新一代菌落儀設(shè)有366nm紫外燈，可激發(fā)大腸埃希氏菌熒光，便于觀察和計數(shù)。

金黃色葡萄球菌檢驗

迅數(shù)針對Baird-Parker平板上的金黃色葡萄球菌檢驗問題，利用優(yōu)化統(tǒng)計算法，排除透明圈的干擾，實現(xiàn)菌落準確計數(shù)。

乳酸菌檢驗

國家標準中乳酸菌主要為乳桿菌屬、雙歧桿菌屬和鏈球菌屬。

迅數(shù)“一鍵智能模式”同樣能夠?qū)崿F(xiàn)在MRS瓊脂平板上乳酸菌總數(shù)的精確計數(shù)。

網(wǎng)格濾膜與3M測試片

在3M測試片或濾膜上進行菌落統(tǒng)計時，傳統(tǒng)圖像處理方法分割出來的是網(wǎng)格而不是菌落。迅數(shù)創(chuàng)新推出的“基于形態(tài)約束的水平集活動輪廓模型”分割算法，可實現(xiàn)網(wǎng)格背景下的一鍵菌落計數(shù)。

螺旋平皿

參照美國FDA螺旋計數(shù)法則設(shè)計，符合中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準-《食品和化妝品中的細菌計數(shù)檢驗法－螺旋平板法》，并支持多個品牌螺旋接種儀的接種模式要求，如美國SBI、西班牙IUL等。

防霉檢測

國家標準規(guī)定了塑料防霉性能試驗方法，而霉菌面積一般是通過肉眼觀察和游標卡尺測量進行估算的。為了精確測定塑料制品的防霉性能，迅數(shù)提供了一項快速霉菌生長等級評估工具——防霉檢測，通過自動提取霉菌和樣品輪廓，即可準確地計算出相關(guān)數(shù)值。

雜質(zhì)剔除統(tǒng)計

微生物菌落計數(shù)過程中常存在雜質(zhì)問題：如未經(jīng)過濾的食品樣本直接注入培養(yǎng)皿，培養(yǎng)基中存在不溶物、氣泡、瓊脂凝塊等。利用菌落與雜質(zhì)在形態(tài)學上的差異，如大小、顏色、輪廓等，設(shè)置一定條件，可濾除特定的雜質(zhì)。

數(shù)據(jù)管理

系統(tǒng)采用開放式實驗報告打印方式，即可將統(tǒng)計信息導出至EXCEL中，并根據(jù)行業(yè)需要，編輯報告格式。為保護實驗數(shù)據(jù)的真實性和原始性，系統(tǒng)設(shè)置三種密碼：程序啟動密碼、數(shù)據(jù)庫密碼和管理員密碼。

抑菌圈測量模塊

Szone 抑菌圈多模式測量技術(shù)

軟件提供三種快速抑菌圈測量算法：自動檢測、擬圓逼近、人工檢測。

舒巴坦敏感β-內(nèi)酰胺酶檢驗

為了測試牛奶中是否添加β-內(nèi)酰胺酶，迅數(shù)提供了一款快速測量和智能判斷軟件，通過純水驗證、平行樣本檢測、平均值計算，智能判別β-內(nèi)酰胺酶陽性或陰性。

主要功能與技術(shù)指標

一、照明系統(tǒng)

1、光源

1）可見光：高亮三色LED結(jié)構(gòu)光

2）254nm紫外：用于腔體消毒、紫外誘變

3）366nm紫外：激發(fā)大腸埃希氏菌、大腸菌群熒光、綠色熒光蛋白

2、光路與照明控制

1）全封閉暗箱：消除環(huán)境雜散光干擾

2）上光源：場景式360°柔性無影光照明

3）下光源：晶銳懸浮式暗視野照明

4）上光、下光、雙光、紫外，自由切換，光強可調(diào)

二、數(shù)字成像

1）標清工業(yè)定焦鏡頭

2）1000萬像素專業(yè)型CMOS相機

三、菌落分析模塊

1、基本菌落計數(shù)功能

1）平皿類型：傾注、涂布、膜濾、螺旋平皿、3M紙片

2）一鍵智能計數(shù)（6模式）

3）全皿菌落統(tǒng)計：菌落總數(shù)統(tǒng)計，并按25檔尺寸分類顯示

4）區(qū)域選擇統(tǒng)計：可選擇圓形、矩形、任意圈定區(qū)域進行統(tǒng)計

5）直徑分類統(tǒng)計：設(shè)置直徑范圍，統(tǒng)計特定大小的菌落

6）鼠標點擊統(tǒng)計：快速標記、添加菌落，適合培養(yǎng)皿邊緣菌落的計數(shù)

7）菌落粘連分割：自動分割相互粘連的菌落，鏈狀菌落由用戶選擇分割或不分割

2、高級菌落統(tǒng)計功能

1）螺旋菌落統(tǒng)計

2）動態(tài)調(diào)節(jié)統(tǒng)計

3）偏差預估統(tǒng)計

4）水平集多模型算法

5）特定菌落統(tǒng)計

6）反式統(tǒng)計

7）雜菌、雜質(zhì)剔除

8）多色自動聚類

3、網(wǎng)格濾膜與3M測試片

1）黑色實線網(wǎng)格一鍵統(tǒng)計

2）3M細菌總數(shù)測試片、3M金黃色葡萄球菌測試片：一鍵統(tǒng)計

3）3M大腸菌群測試片、3M大腸桿菌/大腸菌群快速測試片：一鍵統(tǒng)計+人工選擇

4、專項分析

1）防霉檢測：定量分析防霉等級

5、高級工具

1）網(wǎng)格清除：消除濾膜網(wǎng)格背景干擾

2）人工計數(shù)修正：添加或刪除菌落

3）排除污染區(qū)域：鼠標勾勒任意污染區(qū)域，自動剔除污染區(qū)域的菌落數(shù)

4）背景文字消除：自動消除記號筆干擾

5）人工粘連分割：手動分割多重粘連菌落

6）參數(shù)自動換算：培養(yǎng)皿直徑、樣本稀釋度輸入，實現(xiàn)自動換算

7）文字、圖形標注

6、標定與測量

1）儀器標定：儀器自帶標定、人工修正標定

2）一鍵式快速測量：一鍵測定大菌落，適合真菌、放線菌的單菌落分析

3）全皿自動測量：全皿菌落的等效直徑、面積、長短徑、周長、圓度分析

4）手動精確測量：長度、角度、弧度、面積、弧線、任意曲線

四、抑菌圈分析模塊

1、Szone 抑菌圈多模式測量技術(shù)

1）自動檢測：基于抑菌圈輪廓的精確邊緣檢測，適合邊緣清晰、圓形抑菌圈

2）擬圓逼近：基于抑菌圈輪廓的圓形擬合逼近，適合邊緣破裂、非標準圓形抑菌圈

3）人工檢測：鼠標點擊抑菌圈邊緣上三點成圓，適合邊緣模糊的抑菌圈

2、舒巴坦敏感β-內(nèi)酰胺酶檢驗

1）純水驗證：根據(jù)（A）、（B）、（D）產(chǎn)生抑菌圈，D-C≧3， B-A≦3 ，判定系統(tǒng)成立

2）自動檢測三個平行樣本的（A）、（B）、（C）、（D）抑菌圈，并數(shù)據(jù)導入

3）自動計算平行試驗平均值，智能判別結(jié)果的陰陽性。

4）無效報告自動預警

五、數(shù)據(jù)庫模塊

1）數(shù)據(jù)存儲、智能查詢

2）數(shù)據(jù)導出：統(tǒng)計結(jié)果以Excel表導出

3）數(shù)據(jù)安全：操作者使用權(quán)限，數(shù)據(jù)修改權(quán)限設(shè)置

六、儀器規(guī)格與配置

1）Czone 5F 主機1臺

2）菌落分析軟件、自動抑菌圈測量軟件、舒巴坦敏感β-內(nèi)酰胺酶檢驗軟件

3）品牌商務(wù)液晶電腦