
上海思峻機械設(shè)備有限公司

已認證
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海鮮醬油乳化機,高剪切乳化機,醬油膠體磨,醬油高剪切均質(zhì)機,食品乳化機,德國乳化機,高速乳化機,納米乳化機
(洽談:1-9-9-5-1-8-2-4-5-2-6)
海鮮醬油集醬香、鮮香、海鮮于一身,以***生抽醬油為主料,配以經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉出的海魚蝦的精華液,營養(yǎng)豐富,香味濃郁,味道鮮甜,海鮮風味悠長持久。烹調(diào)各類菜式鮮上加鮮。海鮮醬油于老抽、生抽的區(qū)別:老抽比生抽咸澀,而且色深,主要用來給食材上色。生抽色淡且味道好。這就是區(qū)別。海鮮醬油,味道各有千秋,大都用來直接蘸著吃,比如清蒸魚淋在魚周圍的醬油。海鮮醬油用途十分廣泛,例如清蒸河鮮、海鮮,蒸蛋、蒸魚、白灼、做粥、做涼面、自制鹵水、火鍋湯底、燒烤等。
SGN海鮮醬油乳化機的工作原理:三級高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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三級高剪切分散乳化機器,主要用于微乳液及超細懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準,適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
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海鮮醬油乳化機GMSD2000的特點:
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
海鮮醬油乳化機,高剪切乳化機,上海乳化機GMSD2000系列設(shè)備型號表:
型號 | 流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 馬達功率 KW | 出/入口連接 |
GMSD2000/4 | 700 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GMSD2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GMSD2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50/DN50 |
GMSD2000/20 | 20,000 | 2,850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GMSD2000/30 | 40,000 | 1,420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
GMSD2000/50 | 80,000 | 1,100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
注:如果流量超過標準流量的25%并外加泵,請接洽上海思峻
海鮮醬油乳化機,高剪切乳化機,醬油膠體磨,醬油高剪切均質(zhì)機
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上海思峻機械設(shè)備有限公司企業(yè)類型
信用代碼
91310120MA1HKQ3Q62法人代表
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成立日期
注冊資本
有效期限
經(jīng)營范圍
400-810-0069轉(zhuǎn)5182