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?利用噴霧干燥合成 MOFs 和 COFs金屬有機(jī)骨架(Metal Organic Framework, MOFs)和共價(jià)有機(jī)骨架(Covalent organic frameworks, COFs)是當(dāng)今最具吸引力的多孔材料之一。它們具有出色的孔隙度，應(yīng)用場(chǎng)景廣泛，如氣體儲(chǔ)存，二氧化碳捕獲，氣體分離
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?2023年由藥相知主辦的第三屆多肽與核酸藥物前沿創(chuàng)新論壇將于10月19日至20日于廣州舉行。近年來，多肽藥物開發(fā)新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，在臨床應(yīng)用上和生產(chǎn)制備上體現(xiàn)了高度的優(yōu)越性。在多肽藥物發(fā)展的同時(shí)，核酸技術(shù)也備受關(guān)注。此次會(huì)議將匯集行業(yè)內(nèi)知名科學(xué)家和企業(yè)家進(jìn)行匯報(bào)以及最前沿的技術(shù)交。屆時(shí)步琦公司將攜帶旋
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?第二十三屆有機(jī)合成國際會(huì)議將于 2023年10月15 日 至 2023年10月20日 在 張江科學(xué)會(huì)堂 舉行。有機(jī)合成國際會(huì)議是國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)（IUPAC）旗下有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中具有悠久歷史、重量級(jí)的國際性系列學(xué)術(shù)研討會(huì)，今年該系列研討會(huì)首次在中國舉辦。本次大會(huì)由中國科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所主
?分離純化貝達(dá)喹啉的四種異構(gòu)體結(jié)核病(TB)是導(dǎo)致殘疾和死亡的全球性流行病。據(jù)估計(jì)，世界上多達(dá)三分之一的人口感染了結(jié)核病，主要由結(jié)核分枝桿菌(Mycobacterium tuberculosis, M. tuberculosis)感染引起。由于患者停藥或不正確的藥物處方導(dǎo)致病原體突變，結(jié)核分枝桿菌對(duì)一
?為期 3 天的二維制備色譜系統(tǒng) Sepbox 2D-2000 培訓(xùn)在中科院大興藥物所如期進(jìn)行！本次培訓(xùn)我們邀請(qǐng)了總部 Sepiatec 創(chuàng)始人 Holger Gumm 先生來為大家?guī)韺I(yè)的講解。培訓(xùn)內(nèi)容包括二維液相色譜的基本原理Sepbox 2D-2000 的運(yùn)行教程日常維護(hù)注意事項(xiàng)從實(shí)際角度出發(fā)
?9月14日至15日瑞士步琦參加了在北京亦莊生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園舉辦的藥品質(zhì)量控制與檢驗(yàn)技術(shù)論壇。會(huì)議秉持著提升制藥企業(yè)實(shí)驗(yàn)室管理和檢測(cè)技術(shù)，促進(jìn)中國藥品檢驗(yàn)檢測(cè)技能全面提升，加強(qiáng)藥物檢測(cè)和管控的宗旨，各省市藥檢院專家和質(zhì)量經(jīng)理出席會(huì)議宣講。步琦公司攜旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀以及制備色譜亮相了展會(huì)，引起了大家濃厚的興趣。
?奶酪生產(chǎn)過程的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)奶酪是以乳、脫脂乳或部分脫脂乳、稀奶油、酪乳或者這些原料的混合物為原料，經(jīng)過凝乳酶或者其他凝乳劑凝乳，并排除部分乳清而制成的新鮮或經(jīng)發(fā)酵成熟的乳制品。奶酪的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，富含乳蛋白、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，既能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求，還具有重要的生理作用，經(jīng)發(fā)酵后生成的多肽，氨基酸等可溶
?如何將旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀應(yīng)用于餐飲與調(diào)酒？Rotavapor? 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀在料理和調(diào)酒領(lǐng)域可以有效捕獲并保存香料、草藥和水果的香氣，這些香氣通常會(huì)因傳統(tǒng)蒸餾過程中產(chǎn)生的過熱而丟失。您可以使用它去除令人不快的顏色或味道，如辛辣味、脂肪或油脂，同時(shí)保留食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和理想的特性，如煙熏味。今天我們會(huì)為大家?guī)韮?/p>
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?多維度快速分析比薩羅豬肉的品質(zhì)食品原材料通常都有一個(gè)或幾個(gè)影響其價(jià)格的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分含量，但除此之外，有時(shí)還有一些理化指標(biāo)則會(huì)間接地影響材料的品質(zhì)等級(jí)，進(jìn)而直接決定最終產(chǎn)品口感與風(fēng)味。以肉類為例，主要有以下幾方面影響著其質(zhì)量的優(yōu)劣：商業(yè)價(jià)值、肉的感官、營(yíng)養(yǎng)與技術(shù)（加工和存儲(chǔ)的適應(yīng)性）特性。由此可以看出
?由藥檢匯、中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)、北京亦莊生物醫(yī)藥園聯(lián)合主辦的藥品質(zhì)量控制與檢驗(yàn)技術(shù)論壇將于9月14至15日于北京亦莊生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園隆重舉行。會(huì)議將圍繞《中國藥典》實(shí)施和中藥、化藥、微生物等相關(guān)質(zhì)控控制新技術(shù)、檢驗(yàn)檢測(cè)新方法等技術(shù)問題展開討論，分析宣講高端實(shí)驗(yàn)室管理經(jīng)驗(yàn)，藥物分析檢測(cè)及微生物控制等難題。屆
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?總酯含量的檢測(cè)方法酯類是中國白酒的主要風(fēng)味物質(zhì)，其含量約占白酒風(fēng)味物質(zhì)總量的 75%~95%。酒中的風(fēng)味物質(zhì)是決定白酒香氣、口感和風(fēng)格的關(guān)鍵。除了原料中含有酯類外，大量的酯類物質(zhì)是在酒醅發(fā)酵過程中由微生物代謝產(chǎn)生的。酒醅中總酯的含量在一定程度上反映了其發(fā)酵情況，通過測(cè)定酒醅的總酯，結(jié)合水分、酸度、淀
?如何使用范德姆特方程來優(yōu)化色譜無論選擇哪種色譜方法，無論是 FLASH，制備 HPLC 還是制備 SFC，目的都是實(shí)現(xiàn)高分辨率的高效分離。有許多因素需要考慮，比如從色譜柱的選擇到樣品的性質(zhì)，所用的固定相和流動(dòng)相以及流速。在過去，由于試驗(yàn)和錯(cuò)誤才促進(jìn)了更有效技術(shù)的發(fā)展。然而，一位物理學(xué)家和工程師想要一
? 突破復(fù)雜天然產(chǎn)物研發(fā)瓶頸 人類用天然產(chǎn)物提取物治療疾病的歷史已有數(shù)千年，其中最廣為人知的就是中藥。隨著科學(xué)水平的發(fā)展，中藥被現(xiàn)代藥理學(xué)和臨床試驗(yàn)證實(shí)有效，然而中藥的生物活性成分與治療機(jī)制任未被廣泛理解。因此從包括中藥在內(nèi)的天然產(chǎn)物中提取高純度的目標(biāo)成分單體或有效成分群，隨后對(duì)其物化性質(zhì)、化
?8月7日至10日瑞士步琦參加了在烏魯木齊明園新時(shí)代大酒店舉辦的中國化學(xué)會(huì) 2023 年第十一屆西部有機(jī)化學(xué)論壇。會(huì)議意在加強(qiáng)我國西部地區(qū)有機(jī)化學(xué)研究的創(chuàng)新與發(fā)展、交流與合作，增進(jìn)西部學(xué)術(shù)同仁之間的共識(shí)與了解，論壇主要涉及有機(jī)化學(xué)、藥物化學(xué)和化學(xué)生物學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域研究，鼓勵(lì)交流在研課題的進(jìn)展和問題探索，
?奶粉品質(zhì)的快速檢測(cè)奶粉是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚娜橹破罚怯甚r奶加工而成，保留了鮮奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分。國家規(guī)定的奶粉理化檢測(cè)指標(biāo)包括蛋白質(zhì)、脂肪、水分、乳糖等。奶粉中的蛋白、脂肪、水分和糖類含量是決定奶粉質(zhì)量的核心指標(biāo)?也是影響檢測(cè)速度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此奶粉理化檢測(cè)的絕大部分工作都集中在蛋白、水分的檢
?通過噴霧干燥配制可吸入藥物沒有什么比在山上徒步旅行和呼吸新鮮空氣更讓我喜歡的了。事實(shí)上，我們呼吸的空氣會(huì)超過一整個(gè)肺，因?yàn)槠胀ㄈ嗣糠昼娢?7 到 8 升空氣，相當(dāng)于每天吸入大約 11000 升。這種無意識(shí)的吸入和呼出過程對(duì)我們的健康至關(guān)重要，并確保身體細(xì)胞獲得所需的氧氣來發(fā)揮作用。肺通過氣體交換過
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?高效篩選色譜條件 在色譜的方法開發(fā)過程中，我們往往圍繞著流動(dòng)相、梯度比例以及色譜柱填料這三相進(jìn)行篩選。傳統(tǒng)分析型高效色譜液相（HPLC）或超臨界色譜（SFC）在方法篩選時(shí)會(huì)采用溶劑泵，單檢測(cè)器與單上樣模塊配合柱切換閥，以序列的形式逐一篩選合適的色譜柱填料。如果篩選后的結(jié)果不佳，則需要更換流動(dòng)相或
?水和廢水中凱氏氮的測(cè)定自然界氮素蘊(yùn)藏量豐富，以三種形態(tài)存在:分子氮 N2，占大氣的 78%；有機(jī)氮化合物;無機(jī)氮化合物。其中水體中的氮主要包括有機(jī)氮和無機(jī)氮兩大類，其總量稱為總氮(英文縮寫為 TN)。 氮在水體中會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。隨著時(shí)日的延長(zhǎng)，有機(jī)氮很不穩(wěn)定，容易在微生物的作用下，分解成無機(jī)氮(在無氧的
?冷凍干燥歧管配置如何進(jìn)行凍干終點(diǎn)判定對(duì)于一個(gè)冷凍干燥工藝，準(zhǔn)確找到凍干終點(diǎn)是精準(zhǔn)控制凍干工藝成本的重要衡量。通常判定凍干終點(diǎn)有三種方式：溫度差、壓力差和壓力升高，其中較常用的判定方法是通過測(cè)定樣品和加熱隔板間的溫度差（差值< 1℃）來判斷是否達(dá)到初級(jí)干燥（或次級(jí)干燥）的終點(diǎn)。利用溫度差方式判定
?7月19-21日瑞士步琦參加了在重慶新國際博覽中心舉辦的中國奶業(yè)展覽會(huì)，該展會(huì)由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，是行業(yè)規(guī)模和影響力最大的會(huì)議和展覽。意在推動(dòng)中國奶業(yè)加速動(dòng)力變革、質(zhì)量變革和效率變革，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展和全面振興。步琦公司攜在線近紅外光譜儀 NIR-Online X-One 以及凱氏定氮儀亮相了展會(huì)?，F(xiàn)
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